【园洲社区.大食客】立秋已到，现在不游何时游？（稳食.第30期）

Saturday

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上星期刮台风，多少人们闷在家里，饿在家里，小编特意整理一篇周末出门游玩的攻略让大家做个参考~而立秋已到，趁天气还没有凉，再到水里快活快活

首先当然要早早的起床，因为今天的路有点远，加上是周末也不知道会不会塞车，吃个早餐加满油我们就出发啦（强烈建议带点小零食在车上，下面会说为什么）~去哪儿？

我们去摘无花果！不知道大家对前几期的推送有没有留意，目前为止，整个博罗有两个地方可以摘无花果，无花果是什么？小编再给大家温习一下----无花果是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。

                          无花果适合一般人群食用，消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。

                         脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用；大便溏薄者不宜生食。

就目前来说，无花果贵除了在某个地域比较罕见之外就是它的营养价值，小编去的无花果园有两个品种可摘，一种红色的，叫波姬红；一种绿色的，我就直接称呼它为绿皮吧

小编现摘现吃两个品种的感受是红皮：个大，颜色鲜艳，甜度较淡，无花果独有的香味并不明显

                                             绿皮：个头稍小，甜度高，但有少许青涩的味道，汁水多

天气炎热，不少无花果成熟无人采摘而慢慢腐烂，小编看的甚是心疼，无花果的保质期非常短，采摘回家要放冰箱保存并尽快食用，亦可晒干密封保存，煲汤时用

另外无花果园还有幼苗卖，15块一棵

采摘无花果是35块一斤

地址：柏塘镇车田村委会梅咀小组广荟无花果果园（建议用导航，到了看到路人问哪里有无花果摘）

摘完无花果，我们再到酥醪去玩水，会游泳的不妨带上泳衣、泳裤，这里有天然的“泳池”，有些还在一些民宿，提供烧烤用具，野营帐篷等，周围还有很多农家菜菜馆

环境非常好，有山有水，一家大小去玩的话有很圆满的感觉！小朋友最开心了，隔几段路水位就不同，小朋友在浅水区玩，会安全一点，但是要小心碰撞，石头非常多

河水清澈见底

景色那么美！除了游泳，当然要拿上手机相机不停拍照咯！

路边很多稻谷，农民正在割收

水也玩的差不多，就启程回家了，因为都是山路，建议早点回去，而且很！塞！车！来的时候塞，走的时候也塞（这时就可以拿出准备好的零食分给大家打发时间），小编建议停车一定要找一个不影响路况的位置，如果没有合适的地方停车，不妨开远点也不要阻塞道路，因为来酥醪进出只有两条道，另外开车一定要慢，注意安全，来的时候好几个地方都撞车了

回去的路上看到一家老牌的饭店（同行的朋友说是老牌不是老牌你们找他算账），看这个招牌好像有一些“历史”了，小编最喜欢这种旧旧的招牌

上菜的速度很快，屁股还没坐热已经上了一个肉丸汤，怪不得那么快手，其实就是开水煮肉丸，加一点味精调味，肉丸不咸不淡，虽然也是爽口的，但毫无特色

店员也许看我们生面孔？也许是她说了客家话小编搭不上嘴，然后给我推介了这个水晶鸡：“我们的水晶鸡也很有名”一整只鸡三斤左右，当归党参的味道比较大，完完全全盖过了鸡原来的味道，那个不知道是汁还是汤，很油很油

最后小编因为很想吃酸酸甜甜的东西，点了一个甜酸排骨，除了裹的那层粉炸的非常酥之外，也不知道挑什么来说了

可以说，这家“老牌”的饭店，我是比较失望的

地址：博罗县长宁镇广汕路旁

回到园洲还可以去找个糖水喝，由于今天逛的地方挺多的，可以早点洗澡睡个好觉咯~

希望你们会喜欢！

美食编辑：Dear6Hm