皮更鲜,料更足,比饺子好吃的只有它!你吃过么?

苏哈

2016-01-05

白菜当皮 鲜嫩爽口

猪肉剁馅 Q弹多汁

白菜猪肉卷

做得了点心下得了饭

食材:白菜,猪肉,胡萝卜,黑木耳,生抽,耗油,盐,糖,玉米淀粉

第一步:

白菜去掉白菜帮,洗净。

第二步:

猪肉,胡萝卜,木耳,剩余的白菜帮切末。

第三步:

加入生抽,蚝油,糖 ,盐,拌匀。

第四步:

白菜用热水焯软。

第五步:

铺一张白菜叶,放上肉馅。

第六步:

全部包好,摆在盘中。

第七步:

水开后蒸15分钟。

第八步:

倒出蒸白菜的水,加入少许水淀粉,煮开淋在白菜卷上。

来源:微信


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