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园洲社区网友自家做月饼网友交流活动现场照~

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活着就精彩 LV.6+ 2013-9-9 13:31
76# 来自: 中国广东惠州
kitty秋玉 发表于 2013-9-9 13:28
赞一个......
感谢“珠江月饼”赞助的材料...
让大家都开心而归....

你就是上面那位整饼专家MM?
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Marco LV.50 2013-9-9 14:27
77# 来自: 中国广东惠州
休息回来,继续上图!
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Marco LV.50 2013-9-9 14:28
78# 来自: 中国广东惠州
从外面往里看!
金黄色的月饼!

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Marco LV.50 2013-9-9 14:29
79# 来自: 中国广东惠州
我们趁这个时候,拍了一个全家福!

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Marco LV.50 2013-9-9 14:31
80# 来自: 中国广东惠州
5分钟过后,取出来,在上面轻轻地扫两层薄薄的蛋黄

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Marco LV.50 2013-9-9 14:32
81# 来自: 中国广东惠州
继续扫!


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Marco LV.50 2013-9-9 14:34
82# 来自: 中国广东惠州
网友们在交流扫柄的粗细跟月饼的关系!

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Marco LV.50 2013-9-9 14:35
83# 来自: 中国广东惠州
扫完蛋黄之后,继续回炉!!
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Marco LV.50 2013-9-9 14:36
84# 来自: 中国广东惠州
大家还在马不停蹄地做饼!

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Marco LV.50 2013-9-9 14:43
85# 来自: 中国广东惠州
大功告成!

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Marco LV.50 2013-9-9 14:45
86# 来自: 中国广东惠州
再来一张特写的!
由于月饼刚刚出炉是硬而表面是干的,需要密封放置两天才会变软而且表面有光泽!
所以说,我们现场还没吃!

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Marco LV.50 2013-9-9 14:45
87# 来自: 中国广东惠州
END
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Marco LV.50 2013-9-9 15:01
88# 来自: 中国广东惠州
冰皮月饼的具体做法可参考这个帖子:http://www.ln19.com/thread-135714-1-1.html

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笨笨小西瓜 LV.21+ 2013-9-9 15:07
89# 来自: 中国广东惠州
看起来好好吃的样子哦
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奶牛之霸 LV.46+ 2013-9-9 17:21
90# 来自: 中国广东惠州
原来想颜色靓,扫黄一定要分两次扫。
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