鱼蓉粥(中山风味)

材料及做法:
1.)新鲜鲩鱼肉1.5斤,洗净,斩件,,晾干水,再煎至8成熟(放姜片及适量酒同煎,去鱼腥味),放凉后拆鱼刺,待用;
2.)新鲜瘦肉半斤,洗净,切丝,加生油/生抽/味粉/胡椒粉等适量,腌10分钟,待用;
3.)葱/香菜/盐/香油 等适量,可因个人口味而调;
4.)米/水适量,煲滚成粥后,将第1 、 2 项加入再煲10分钟,最后加上第3项,便可开餐.

沙发自己的

好爽，好味！

想食啊！！！

丶依然灿烂:想食啊！！！ (2012-08-25 14:05)

You are welcome

我好钟意食粥,学识以后就五使去砂锅粥了

第5楼路遥于2012-08-25 14:13发表的 回 丶依然灿烂 的帖子 的帖子

丶依然灿烂:想食啊！！！ (2012-08-25 14:05) [url=http://yz0752.com/job.php?action=topost&tid ..

又要我翻字典！！

看到图片，觉得不好吃

初哥哥:看到图片，觉得不好吃 (2012-08-25 14:41)

技术有限,初哥哥海涵

1108:我好钟意食粥,学识以后就五使去砂锅粥了 (2012-08-25 14:24)

绝对不含味精,对得住自己

丶依然灿烂:又要我翻字典！！ (2012-08-25 14:27)

路遥:技术有限,初哥哥海涵 (2012-08-25 14:44)

不是说图片的技术问题，是口味不是我喜欢的类型

能吃吗？

初哥哥:不是说图片的技术问题，是口味不是我喜欢的类型 (2012-08-25 14:51)

自知--相片,厨艺都有待改善.
未知初哥哥喜欢什么?