DIY吉祥黄金果

主材：

做好，没蒸之前的：

做好，已蒸熟的：

方法：1、南瓜切薄片，蒸熟，趁热压成南瓜泥； 　　

           2、加入糯米粉搅拌，再加入面粉搅拌（糯米粉与面粉的比例大概是2：1，你可以全部用糯米粉，但有的人喜欢加点面粉）；

           3、用手把粉团搓成面团，边搓边加粉，至到面团不粘手为止； 　　

           4、把面团分成大小相当的几份，红豆沙馅也分成大小相当的几份； 　

       　5、拿一份面团，搓圆再用手压扁，用手捏开，把豆沙馅放进去，包起来，稍压扁； 　　

          6、用牙签压出南瓜纹，用枸杞子葡萄干或者其它做瓜蒂都行； 　　

          7、锅里水开后，放进去大火蒸10~15分钟即可。

ps:图是在朋友的福彩店拍的，手机加相机拍出来……朋友一边一起做一边拍……