推荐父亲节礼物-裹蒸粽

路遥

2012-06-18

上星期的准备,只为了昨天给爸手工制作父亲节礼物:裹蒸粽

60条粽子的材料及准备细节:

1)糯米6斤 用清水洗净后加油、盐适量;

2)去壳绿豆4斤 用清水洗净后加油、糖、5香粉适量;

3)猪肉2斤 切细件加油、盐、五香粉、蒜泥适量(这次我用的是5花腩,因爸爸喜欢)

4)干瑶柱 半斤 清水浸泡30分钟晾干水

5)粽叶350-400张 先用水烧开,然后用凉水清洗

6)家鸡蛋60只备用

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路遥

之前的咸蛋爸说不喜欢,刚才来电,说这个正合他味,嘿嘿!

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园洲一本道

我唔多钟意吃肥肉

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园洲一本道

但我钟意吃咸種

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匪少

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保时捷

原来一条粽可以食得很饱

有蛋有粽、、、爽过玩单反

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路遥

保时捷:原来一条粽可以食得很饱

有蛋有粽、、、爽过玩单反 (2012-06-18 17:44)

呵呵,可惜你琴晚早走。

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ken2008

两年无食

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保时捷

路遥:呵呵,可惜你琴晚早走。 (2012-06-18 17:52)

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