AMY搞的啤酒鸭，这次我搞的啤酒排骨。

材料好简单，煮都好简单，不会煮送的人一睇就识。

排骨先用油，蠔油，酱油拌半小时。

先用大火热下个锅，放入配料，煎一煎排骨，差不多的时候放啤酒。

大概煮半小时左右，差不多好的话放入辣椒，红葱头。