2011-12-13
今早市场牛肉早早卖完，只剩牛腩。。。没办法煮饭婆日日为了两餐的送不知吃什么好。。。就花点心思。。。。
材料：香料（市场叫人拾一元就够）、姜。。。。、牛腩（两斤）。。
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举报2011-12-13回复
当家催要吃饭。。。。没有写上文字。。。。。开饭罗。。。。
好似好好味哦!牛腩就炆甘短时间???
要是加上文字说明更好！
老婆说学会了就煮给我吃
要花费很多时间和步骤，有点辛苦。
第一步，先过水，就是把第一次煮开后的水去掉
第二部，放足够的水和配料一起，焖到水差不多干为止
第三部，用砂锅文火煲，加适当的萝卜，煲至认为可以嚼烂为止
第四部，吃。。。
不知说的对不对，欢迎轰炸批评
....... (2011-12-13 12:44)
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