香煎饺子

家里包了饺子，家人煮汤水饺，我爱吃煎的。

顺手溜了些到餐厅去香煎...

懒人做煎饺的方法：

把饺子放在平底锅里，不放油开小火两面都烙一会儿，等饺子底部有点黄了，滴入少量油，待干身后就完工了！！

(前提：这是半熟的饺子）

一面是微微的焦

另一面是脆脆的...

咬来一口后，外脆，里面的蔬菜和肉碎配合的很清单...