爱吃薯条的朋友请注意了

烈如歌

2011-11-26

薯条做法:

1,准备好3个土豆,刚从超市买回来的!

2,洗干净去皮,给他们切成长长的细条,就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切,每一条的宽最好不要超过一厘米,长度当然是越长越好拉。3,然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧!

4,把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火大约煮上二三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了,这土豆煮化了那可就不成型了。

5,把煮过水的薯条拿出来,沥去水分,散着平铺开来晾凉。

6,速冻!把薯条放冰箱里面去冻,冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。

7,锅中加油加热,用小火炸。分2次, 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ,出锅。

8, 趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。

是不是很简单呢?大家快动手做吧!以后就可以不用去肯德基吃那薯条了,自己DIY做的又便宜又干净呢!

    查看全部|只看楼主评论27阅读50262

    园洲一本道

    不好意思我不喜欢吃

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    园洲是我家

    最好整个炸好后的图片来看看。

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    ally

    举报2011-11-26回复

    ally

    要求看成果图

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    而立→不惑

    喜欢吃,还是不会做。

    举报2011-11-26回复

    微笑

    喜欢。自己也要试试。

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    微笑

    原来有这么多步骤的,我上次试做,只是切条直接炸,结果想想是怎么样??。。。。。。。。。软软的,不好吃。

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    mosi007

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