DIY dinner咖哩鸡饭

winkysusan

2011-11-08

步骤:新鲜鸡半只,薯仔一只(个人喜好定义大小),百多梦咖哩块一盒,红罗卜洋葱小许,白米饭适量

NO.1将鸡、薯仔,红罗卜,洋葱切小块;

NO.2热锅,锅里下30g油加热,倒下薯仔炸炒,约3分钟后捞起部分油,然后放入鸡、红罗卜,洋葱继续炒3分钟;

NO.3配料中加入600ML的热开水,待煮至翻滚,调中火煲10分钟;

NO.4然后关火.放入咖哩块一盒,不停搅拌直至完全溶解,再开火,煮至翻滚;

NO.5翻滚后调到细火,煲5分钟,然后加入小许椰浆(约一茶匙),{个人喜好可以放入一块芝士,可以增加汁的滑溜感和口感}小许胡椒粉;搅拌煮1分钟.

大功告成,上饭咯!

锅中的咖哩鸡煲中的白饭

查看全部|只看楼主评论47阅读52810

hui(晖)

我觉得咯铺筑这个饭非常适合我!

可以教教我们吗?

举报2011-11-08回复

电车男

薯仔咖喱鸡,看上去非常美味!

咖喱捞饭,可以吃几碗!!

举报2011-11-08回复

电车男

可惜没有制作过程及说明,要不然就要加精华了!!

举报2011-11-08回复

JunAn。

姐,你還敢擺上社區來。

我想問下姐夫能吃得下口嗎。?

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毛毛

举报2011-11-08回复

123

咖喱不合适

举报2011-11-08回复

dief

好好味的 樣子?

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搞屎棍

加多2条菜或香菜就好看啊

举报2011-11-08回复

You

制作过程都无,斋看、无瘾!

举报2011-11-09回复