我爱的星期天

kitty秋玉

2011-11-08

一到星期天,我就会快乐地忙碌在厨房里!体验着生活的乐趣!

    先送个晴朗的天空给你们!接着上图吧!这期做得很糟糕!不知是不是因为自己的心情!

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kitty秋玉

先送2个我喜欢吃的鸡尖吧!我不是食肉兽!对鸡翅鸡腿不感冒!唯独对这个情有独钟!

这个鸡尖是买腌好的!上面有酱料!所以煮时只需要加一点点的盐就OK 了!

做法: 直接放点油下去爆炒!然后加入水,焖5分钟左右就可以了!这个很简单!

这个鸡尖是耗油还有酱油炒的!做法与楼上相同!不过这个是买没有酱料的那种!

需要用盐腌10分钟左右!下油炒,然后放入耗油,酱油!也是焖5分钟左右就OK了!

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kitty秋玉

接下来,就煮一个小朋友都会喜欢吃的菜!可乐鸡翅你吃得多了!可乐鸡腿没有吃过吧!其实差不多!

用到的材料有鸡腿,洋葱,可乐,盐,耗油,酱油!洋葱切块!切洋葱时记得把刀洗下!那样就不会辣到眼睛了!

鸡腿砍件,可乐半支!

成品,颜色没有那么好看!但是味道十分地好!小朋友都很爱吃呢!

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kitty秋玉

配料,金针菇,牛肉!

牛肉用刀背敲敲!使肉质松软起来!加油,少许盐腌制10分钟左右!

下锅放点姜丝,然后放入肉!放一点点白酒还有耗油酱油少许!翻炒差不过都可以先装起来了!

然后下锅炒金针菇!不宜炒太久!炒大概3~4分钟吧!放入调料就可以装盘了!然后把炒好的牛肉铺在上面就完成了!

成品图!

这个是淮山骨头汤!最简单的!很清淡的汤!

配料:骨头,淮山,姜!

先将骨头用热开水烫一遍,去掉血水!大火煮开后!放入姜,骨头,

改小火煮!放入淮山!

大概煮40~50分钟左右就可以了!放入盐,就OK 了!我家不放味精也不放鸡粉!全都是原汁原味的!

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kitty秋玉

这次的意粉给我搞砸了!但是还是可以入口的!最近总感觉心里空空的!任何时间都不想去做了!就算做了!也做不好!好郁闷!

这个名字我还没有想好!好郁闷!

配料 洋葱!切丝!

配料 红绿辣椒,西芹!我选择这种辣椒不辣!看颜色就知道了吧!

那天心血来潮,买了点牛排还有猪排!牛排我放了好多黑胡椒!

调料 黑胡椒,番茄酱,意粉!还有风球麦的鲍鱼汁忘记照上了!

把它全部煎了!那时候的心情混乱!脑子也跟着乱来了!

煎完后,我选择了切丁!

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kitty秋玉

全盘上了吧!反正都给我搞砸了!就不说做法了!很吓人吧!我也感觉是!

装盘子就是这种效果!结果是家人消灭了这些!我自己没有吃!

一般我下厨的菜!我都是不会去吃的!呵呵!油烟吃饱了!已经吃不下了!

接下来,糖水吧!紫心番薯西米糖水!自从上次你们说是紫心的好点!于是,我就在酝酿中了!紫心番薯切菱角状!待水开时!下锅!放入少许姜!

成品图~看那烟!

我喜欢那西米也给番薯染成了紫色!很漂亮的紫色!

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kitty秋玉

留位置!

由于下班时间已经到了!

今晚或者天日继续!

留好靓位先!

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东江三少

广告时间,我帮你播广告。。。

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小暖小暖

鸡腿太多肉了,还是鸡翅好,建议做之前先稍微煎一下,口感会更好

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qk

又是踩场时间!!

栗子焖鸡亦。。。

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