2008-02-03
鸡有多种做法，这次我介绍一个香茅鸡翼
食材：鸡翼十个左右，新鲜香茅少许，糖少许，生姜少许，盐少许，生油少许，生葱少许。
做法：香茅切块，鸡比翼用油，盐腌好，烧锅爆香香茅，下鸡比翼煮就可。
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楼主真的不错呀！每次介绍的都是做法简单，选材简单，但色香味俱全的好佳肴呀！令我开胃了不少！
举报2008-02-03回复
流口水啊
好味.....
真得不错!!
看到要找个时间跟qk较量较量一下才行!!!
看相很好~至於味道~就要請我吃過才誇獎你了
举报2008-02-04回复
懂得生活的人。现在已经不多了吧？呵呵
鸡的做法有多样，本人认为，用香茅配鸡翼够滑，但一定要放糖。
也有人年三十晚喜欢用香茅煲水来冲凉的!! 意义跟碌由叶差不多!!!![em01]
举报2008-02-06回复
香茅这种香料,我在越南菜里经常见到有应用的!!! 是一种很特别的香味,楼主识货啊!!![em01]
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