香菇蒸排骨—做法

很简单的一道菜！懒人推荐菜！昨晚煮的哦！呵呵~

       准备大约500g的排骨，洗干净除血水！再准备香菇大概10~15块就够了！

       我准备的香菇是干的，要泡大概10分钟左右，软化后，切片即可！姜丝少许！

       将排骨放入盘子内，放入酱油=生抽，注意不要放错老抽了！

       因为是有区别的！大约中勺60g左右，再加入适量油！

       因为排骨蒸好后会有很多油，只需放入一点就可以了！

       再加一点点生粉，不宜多！然后加入水大约淹没排骨就可以了！

       撒上香菇片，姜丝。用筷子搅拌均匀即可！我用的是电饭煲蒸的！很方便，蒸20分钟即可！

       然后再上锅翻抄，加入盐，耗油，葱花，即可上盘了！盐记得要最后才放，那样排骨才会软得快！很简单吧！O(∩_∩)O图一成品

             再来一个炒青菜，很健康！呵呵！

             猜猜这是什么青菜！