2011-06-21
客家特色菜---酿豆腐
不到客家地方,是吃不到正宗客家菜的
酿豆腐园洲也有,但是,吃不出客家应有的韵味
做菜,就像写文章,要构思,吃着这道菜时,古诗随口而出
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河鱼
横河的河鱼,水至清则无鱼,错了
这鱼来自横河的小溪清水中,从小没有喝过三鹿奶粉、也没吃过避孕药、清水中不含瘦肉精
味道如何,我试过,社友们想象过...
举报2011-06-21回复
茄子煲,颜色很诱人
其实,除了颜色诱人,味道也不错
喜欢小溪鱼
精彩继续
酸菜炒猪肚
哗。。。。D菜好送饭。。。。。。
同样是客家豆腐,差别咋就那么大呢
上面介绍的是石坝某酒店的作品
下面这个,来自平安某饭店,不管是造型还是颜色,都不及上一款
鲫鱼汤,味鲜
三个字,没得弹
什么时候带我吃正宗的
丝瓜少鹅杂,平安某饭店作品
味道不尽人意
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