簡單材料但味道清潤的湯水

簡單材料但味道清潤的湯水

季節更替、天氣乾燥、飲用湯水可說是中國人飲食文化的一種智慧。

最近媽媽就煲了龍脷葉廋肉湯，說可潤肺止咳；對肺燥咳嗽、上呼吸

道感染都有一定療效。

材料:

鮮龍脷葉

廋豬肉

南白杏              各少許

龍脷葉還可配合多種食材制作出不同的湯水:-

龍脷葉 + 羅漢果 + 蜜棗 + 南北杏 + 廋肉

龍脷葉 + 雪梨 + 雪耳 + 蜜棗 +南北杏 + 廋肉

龍脷葉 + 枇杷葉 + 雪梨 + 蜜棗 + 廋肉

龍脷葉 + 蘋果 + 石黃皮 + 南北杏 +

蜜棗 + 廋肉