昨天晚上搞了一只鸭

铱铱不舍88

2010-12-09

我堂妹家的小BB,可爱吗?

一只没毛的鸭,大概三四斤左右吧。

拿只鸭非非水。。。。。。。

搞只鸭有6-7成熟左右就得了。

切件,好辛苦才搞掂,本来想乱刀砍,但是想到美观的问题,只好慢慢搞。

差不多搞了我一个晚上,真是辛苦。

配料:细盐,半杯白酒

配料全部倒落D鸭度

搞几搞,然后用保鲜纸包住放到雪柜一度二晚就可以吃了。

查看全部|只看楼主评论26阅读49384

铱铱不舍88

不好意思啊,放错地方啊,本来是放园洲美食啊,但是放到这里,边个可以帮我放回美食果度啊。

举报2010-12-09回复

图1小鹅很可爱,

举报2010-12-09回复

初哥哥

本帖最后由 初哥哥 于 2010-12-9 09:43 编辑

会做片皮鸭吗?

一晚深夜无意中看到无线放的美食节目,放到片皮鸭,相当吸引

举报2010-12-09回复

毛毛

不叫我去试吃?我相当乐意

举报2010-12-09回复

铱铱不舍88

回复 初哥哥 的帖子

唔识啊,我只识会搞D简单点的,片皮鸭甘复杂的留反俾AMY搞吧,AMY可能会搞的。

举报2010-12-09回复

初哥哥

本帖最后由 初哥哥 于 2010-12-9 09:51 编辑

Amyh

是时候露了~~~~~`

举报2010-12-09回复

明明德

还以为请我们去吃呢

举报2010-12-09回复

保时捷

干嘛要放雪柜一度二晚呢?

举报2010-12-09回复

话晒都吓大

6~7成熟?

甘就食得?

举报2010-12-09回复