今天我学会了做蛋挞~

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2017-04-16

食材用料

  • 准备好食材~

  • 2. 淡奶油和牛奶混合,加入细砂糖和牛奶,加热至砂糖溶解。

  • 3. 冷却后加入低筋面粉和蛋黄,搅拌均匀。

  • 4. 蛋挞皮放入烤箱最下层,190度5分钟,至酥皮烤开。

淡奶油100g

牛奶50g

相克食物

蛋黄2个

细砂糖16g

炼乳一小匙

蛋挞皮8个

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