【园洲社区.大食客】即杀即煮即吃白切鸡，未吃先醉！（稳食.第41期）

说到一家人吃饭，园洲好像只有农庄可以选择了，一来长辈最爱就是农家菜，二来环境也是舒适的，再来是性价比真的没话说，可以任性的多点一些！

因为家人爱到农庄吃饭，小编应该几乎都把整个园洲的农庄吃遍了吧，这次来介绍一些这家，牛头谭附近真的开了不少的农庄，出品都不错，因现在天气凉爽，也不会像夏天那样多蚊虫

一般农庄都有一个鱼塘让人欣赏一番，这家也不例外，但缺点是包间较少，也许热热闹闹吃一顿饭也是农家菜的特色？

白切鸡

让你吃到真正的新鲜，即杀即煮即吃！虽然还是热辣辣但鸡皮一点都不软还带有脆劲，鸡肉滑嫩老人家根本不用费劲去咬，奶奶再也不用担心假牙不够力了（偷笑），鲜嫩多汁！

附带了两款不同的酱料任君挑选，小编比较爱姜蒜，但是油水不够浸不下去

豉汁蒸鱼骨

酱汁做的很verygood！感觉用这个酱蒸什么都会超好吃！十个like！鱼骨边带肉的位置细滑柔嫩，就是切件比较大块，女生吃会有点尴尬！

闷皖鱼

上一道菜就是这条鱼剔出来的，但因为闷的原因还是觉得蒸的更滑一些，闷的部位是鱼身啖啖肉！鱼刺也不是很多，闷前应该有稍微炸过，香酥可口！

蒜蓉蒸扇贝粉丝

真的没有见过这样蒸扇贝的，摆盘很“农家菜“，但扇贝很大颗，厚实弹牙，蒜蓉不知道是不是师傅老抽当生抽放了变得非常黑..

豉油禄鹅

看色泽就知道很入味！吃下去略带甘甜和油香，鹅本身的”身材“就很好，肥瘦适中！

排骨煲

蒜头比排骨多，本来应该很香的，但因为蒜头煸的不够，还未达到金黄，香味没有释放，所以觉得有点欠缺

炒花甲

花甲个头较小，配菜比花甲多...超爱吃花甲的小编居然对此菜没什么兴趣..

杂肾煲

好像是有鸡肾和鹅肾，嫩滑而不腥，端上来还冒着烟，真是未吃先醉！

南乳芋头

材料好怎么做都不会茶，这个芋头口感绵密之余不是特别厚实，所以连续吃几块也不觉得腻！

叉烧包

吃完饭都有馒头包子送，这次是咸的叉烧包，比起甜到发齁的花生糖包，我更喜欢叉烧包！

服务员眼明手快，约莫听到我们在讲有人生日便过来问，然后送了一大碗（盘）长寿面！先不说面煮的怎样，但真的很温暖！！

啊翁农庄

牛头谭路口

园洲社区美食编辑：Dear6Hn

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