【园洲社区.大食客】园洲十几年的老店，出品有无保证？（稳食.第25期）

这家店在园洲已经开了十几年！从很小的一家店，到中等规模，到现在的大店面！刚搬不久，很多东西都没有完善，比如早茶，以前是做饭市和宵夜的，但会陆续“上线”

餐厅一角

老店没有那么宽敞，也没有这个大大的喜字，来这里摆酒席真的喜庆至极！

葱油鸡

不难看出蒜头已经炸的焦黑，所以吃上去是发苦，大大影响味道，再说鸡肉，鸡皮爽滑，但鸡肉稍微有点老，不知道是不是生意太好赶不上出品呢？

沙姜猪脚

做法像水晶猪蹄，去骨捆绑煮，放冰箱冷藏，但那个是粘酱油吃的，沙姜猪脚就像是手撕鸡换了一个“主角”

蒜蓉猪肚

猪肚做的比较出色，姜蒜味把握得非常好，吃不出一点腥味，也非常好咀嚼

禄鹅

很入味很入味的禄鹅！貌似加了卤水汁，吃到舔手指！

客家酿豆腐

锅气不够，但胜在豆味浓郁，酿的猪肉比较少..

南乳扣肉

在小编埋头吃的正欢的时候，突然闻到一股臭味，随即抬起头问什么东西那么臭，大家都指向这个扣肉，因为小编迈不出这一步所以一点都没有吃到，但最后是空盘的，应该很好吃！

美极鲜鱿鱼

鱿鱼一点都不韧，老人家吃也没有压力，调味非常重，建议和下面的白灼豆芽搅拌一下吃

炸大肠

都不知道为什么会有这道菜，看似很好吃，还有一碟甜辣酱沾，但大肠经过高温油炸也去不了膻味，而且炸的很老，老的咬不动

芦笋炒牛肉

芦笋很新鲜，牛肉咬不动

姜汁炒芥蓝

用的都是芥蓝头的部分，非常嫩！！这一整盘几乎是小编自己吃完的！

芥菜鱼骨汤

不是老火汤，所以鱼的味道不会特别重，这一点小编很喜欢，两者的味道配合的相得益彰，喝上去很舒服，一点点的胡椒粉做点晴，适合夏天喝

也许是搬新店的关系，人手不是很够，比如上菜慢

比如买单还要带服务员到你吃饭的位置上

但性价比真的很高！小编还是非常推介的！

美食编辑：Dear6Hm