芦笋煮鸡蛋

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“盐煮后的芦笋味道很棒，看见原料的简单料理，美味又健康！原料为两人份。200Kcal”   

  展开                                      主料                                   

芦笋  (6~10根)         

鸡蛋  (2个)         

盐  (适量)         

芝士粉  (适量)                                                                            辅料                                       

            黑胡椒粉        (适量)           

   橄榄油      (适量)                                                                  厨具                               煮锅                                                        分类                                热菜原味煮半小时简单难度                                                                                       

                      锅里放冷水，包含水开一共煮8分钟，然后盖上锅盖                              

                      鸡蛋煮着的时候，可以准备芦笋。绿芦笋洗干净                              

                      稍微切掉根部，用刮皮器把下半截的皮削去                              

                      捞出鸡蛋后，重新放水煮开，放入一小勺盐，然后放入削好的芦笋，煮两分钟。                              

                      夹出芦笋，放入盘中冷却。把煮好的鸡蛋剥皮，切成两瓣。                              

                      冷却后的芦笋切成两段                              

                      找一个盘子，把切好的芦笋摆盘。                              

                      在中间放上切好的鸡蛋                              

                      撒上少许盐，芝士粉，黑胡椒粉，淋上橄榄油。                              

                       大功告成！                                                              　　小窍门：

可做晚餐，做早餐也很营养，周末的早晨也可以试一下哦~以上内容转自：美食天下