米其林三星才有的这道菜,在东莞终于可以吃到了!


对,就是上个星期!
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米其林三星餐厅才有的海鲜煲,在东莞终于吃到了!
席卷东莞的海鲜煲,来自澳门米其林三星!惊闻王仕鹏吃过一次就深陷其中,后来经过改良带回了东莞!重点是全澳门米其林三星餐厅仅有两家!这个米其林三星才有的海鲜煲,有多niubility就不多说了…

不可否认,几乎俘虏半个东莞的海鲜煲就是与众不同,海鲜足够大!原以为海鲜煲的鲍鱼就是平时吃的鲍鱼仔,却放出足足汤勺那么大的鲍鱼!一啖根本吞不下好吗!
反正不管是鲍鱼,还是花螺贝类濑尿虾,都是大大大!甚至连配角的菌类都不放过!究竟份量有多重量级,吃过的人才有发言权!

安利最强海鲜攻略,人均150食“米其林三星”!
当然,一个海鲜煲还不足以攻不下这家餐厅!为大家安利一个狂扫餐厅的详细攻略,以下内容可能会引起情绪过度起伏现象,请护好小心脏跟我来!
Part 1.
全店上桌率排名NO.2,不吃几乎等于白来!
吃完海鲜煲叫服务员加块隔层网,强烈建议先上一份巨型带子,光听名字就觉得大!端上来一盘就是满满的视觉冲击,在平时的根本很少能吃到!
无论是侧看,还是从底下朝上看,带子肉厚得没有道理!稍有不小心,一个普通勺子根本装不下一个煮熟后的带子!
巨厚的带子肉不要问新不新鲜,只要你一尝就知道!建议带子蒸熟先原只原味吃,体验一下肉质在你嘴中爆发海洋鲜味的感觉!
Part 2.
谁说花甲不够塞牙缝,连肉也肥得犯规!
如果说花甲也是大,也无可厚非!但更多的是偏向于肉肥!肉厚!一盘花甲远看貌似普通不出众,我不会告诉你其实花甲才是暗藏“杀机”!
煮熟后的花甲用实际行动证明,让你深深体会到什么是一口一啖肉!蘸点调料,一口可以咬三块肉,调料的咸味,夹杂着鲜味,什么是天上人间,这刻你应该体会到了吧!
Part 3.
食肉兽福音,餐厅极致到连肥牛不放过!
轮足几遍肥厚大的海鲜,是时候到食肉兽的福利——雪花肥牛!光看肥牛的纹路外表,对于真正的食肉兽来说,已经在心中占据了稳稳的位置!
记得牛肉一定不能蒸太熟,也可以直接叫服务员操刀。还没吃过的可以想象,八成熟的牛肉,蘸点带辣,又稍微有点麻的酱油,一啖一块牛肉,请自行脑补牛肉的味道吧…
其实4—5人食,一煲海鲜煲,加一份花甲、带子、雪花牛肉就已经足够了。吃完还是觉得“唔够皮”,私下推荐巴掌八头鲍、秒杀基围虾、文昌鸡、千宝丸…
最后,饭后甜品不妨试试抹茶糯米糍。在东莞糯米糍就听得多,抹茶糯米糍你可能未必试过!当然,对抹茶不感冒的宝宝可以直接略过。
画风最极端海鲜餐厅,身处发光深林的享受!
白色树枝,超长吊灯,幽暗的灯光,精致的鸟笼座位…有时候,在如此撩人心窝的环境下吃着米其林三星的海鲜煲,更多是逼格,是享受!
重点是,还可以随时偶遇CBA球星,先不说王仕鹏欧巴,还是易建联哥哥…昨天就在现场“活捉”了周鹏欧巴!还可以来一个最萌身高差合照!
( ·ω· ) 害羞脸
这次狠狠送上地址,这家画风极端的海鲜煲蒸汽火锅餐 !!
情报发送站
【店名】云熹
【地址】东城区东城南路新世界花园B1022号铺(岚岸餐厅旁)
【电话】0769-23606666
不用去澳门,不用去香港
在东莞,就能吃到
米其林三星才有的海鲜煲 !!
还愣着干嘛?!赶紧上啊!

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