排毒小分队

“芹菜具有祛脂降压,养肝,利尿消肿,安神除烦,壮骨,抑癌抗瘤,养阴补虚。山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。”   

主料：                                   

芹菜  (适量)         

胡萝卜  (适量)         

黑木耳  (适量)         

山药  (适量)                                                                           

辅料：                                       

盐        (少量)           

淀粉        (少量)           

蒜        (少量)                                                                 

厨具： 炒锅                                                        

分类：家常菜  热菜  原味  炒十分钟  简单难度            

  食材准备中。                              

    食材切好备用，山药切片后，多冲水洗净，后水中泡备用。                              

    调少量淀粉备用                              

    倒油，蒜爆香                              

     倒入食材，翻炒。最后加入淀粉，放入盐，即可。                              

  出锅，排毒餐方便食用           

小窍门：

对山药皮肤敏感的人，一定要带手套，否则会很痒。如有痒的现象，用肥皂水试试。

以上内容转自：美食天下