黑胡椒牛排

肥猫猫

2016-02-04

材料:                                 

西冷牛排  (300g)         

大炮椒  (半个)         

黑胡椒  (适量)         

番茄酱  (适量)                                                                                                               

西红柿      (一个)           

洋葱      (半个)           

盐        (适量)                                                                  

厨具: 电饼铛、炒锅                                                        

分类:西餐   其它煎半小时    简单难度                                                                    

                      

牛排用刀背敲一敲,摸上黑胡椒粉和盐腌10分钟以上                              

                   

   准备胡椒汁碗里放入黑胡椒粉 番茄酱一大勺 盐适量 酱油适量 洋葱 大炮椒碎 拌匀加入一点清水 备用                              

                      

用现有的蔬菜随意摆盘                              

                    

  洋葱切丝 腌好的牛肉放入电饼铛里 煎一分钟把2煮开洋葱丝炒好以后铺在下面,胡椒汁适量浇在牛排上OK!              

以上内容转自:美食天下

查看全部|只看楼主评论0阅读49339