刷爆朋友圈的糯米蛋,目测会火过脆皮玉米!内附秘籍,今天就动手做!

最近朋友圈流行一个蛋
土豪们争相购买
...
卖这个蛋的小伙伴据说也是赚翻了
每天六七百个
还来不及做
这个蛋的神奇之处在于
有着粽子的香糯
又流着澄黄的咸鸭蛋油
吃起来美味营养、又不麻烦
虏获了男女老少的心
比之前的西红柿饭更受欢迎呢!
最初长这样↓↓↓

这种吃法最初是在诸暨传出来的
结果,这两天脑洞大开的各种创意,小编完全被惊呆了!
看!蛋蛋在朋友圈的72变!
蛋滑虾仁版

虾的外层是浸过蛋黄的,虾仁清爽解腻。这个糯米蛋“新贵”营养美味,好吃到六亲不认哦。真的好销魂~~
梅菜扣肉版

恶搞根本停不下来了好嘛!哈哈。看着还挺有食欲的。心动了吗?
干椒牛柳版

不明真相的小伙伴,吃了之后,眼泪掉下来。。嘘!适合恶搞哈。

猪骨浓香高汤版

精致奢华土豪版,据说是拿直筒骨汤和骨髓做的,香醇的不得了。诸暨吃货思维广啊!
鱼香肉丝版!!!

做这个蛋蛋的姑娘,你的思维略广。脑洞已经突破天际!
青豆胡萝卜版

是的!青豆加胡萝卜,走的就是混搭风!
黑暗系列——老干妈版



惊呆,看完这个,小编从此不敢再自称“吃货”了。
香菇火腿版

呦,这个看起味道不错哦!总算来了个正常的。
黑暗系列——腐乳版

小编读书少,你不要骗我。。

黑暗系列——香菜火腿版

新品香菜火腿版。这个蛋谁做的?姑娘快出来,我们聊聊。

主料:咸鸭蛋(去白留壳)、糯米、腊肠辅料:油、盐、酱油工具:蒸锅
1、先将糯米浸泡4小时以上,沥干水分。

2、适量生抽、老酒在锅里煮开后浸泡五花肉2小时。

3、把沥干水份的糯米与切成肉丁的五花肉拌匀,加入适量生抽与老抽酱油,老
抽只要一点点为配色用。

4、生咸鸭蛋敲一个小口沥掉蛋清只留蛋黄

5、用一个小勺把搅拌均匀的糯米肉粒加入到蛋壳中,差不多装平就行,太满的话到时蒸熟后会溢出。

6、用锡箔纸把蛋裹住,放入锅中隔水蒸40分钟左右。(锡箔纸不加也可以)

7、蒸熟后就可以美美的吃啦,下次吃的时候隔水加热就行。

以上是经典版,另外大家还可以根据自己喜好加料,比如火腿芝麻版啦、虾仁版啦,还有传说中的奢华系列~~两个蛋黄版~

来源:微信
高考健康大攻略!如何“吃出高分”?惠州营养专家已为你准备好高考餐单
吃喝阅读69088评论0
【辟谣】肉松饼竟是棉花做的?微信群这两天传疯了!真相是…
寻人寻物阅读55886评论0
周末懒得做饭?这道菜绝对能让你远离油烟!
吃喝阅读50073评论0
三伏天饮食有讲究,✿三伏天饮食攻略!
水塘阅读51762评论0
可怕!一锅汤让一家三口险丧命!很多人夏天常喝这种汤!
水塘阅读51978评论0





