报告主妇！由于天气不美丽，蔬菜价格已连续上涨三周了

新闻提要

12月以来，惠州进入“湿冬”状态，连续多日降雨，导致菜价持续上涨，江北农批市场相关负责人朱先生称，叶菜批发价比去年同期普遍上涨10%以上。而另一边，猪肉价格11月中旬回落后企稳，近期又渐有上涨，鸡蛋价格也已止跌回升。

蔬菜价格已连续上涨三周

受区域影响，桥东市场的菜肉价格较之南坛要略为便宜。昨日下午，记者走访市场发现，当季的叶菜价格普遍较高，如菠菜已卖到了4元/斤，生菜3.5元/斤、西洋菜4元/斤，大白菜也要2.5元/斤。非叶菜类如土豆也卖到了3元/斤、南瓜卖到了2.5元/斤，白萝卜最便宜，也卖到了1.8元/斤。

市价格监测中心监测数据显示，自11月下旬起，市区蔬菜价格已连续上涨三周。本周市区30种主要蔬菜平均零售价格为每斤3.57元，比三期周前（11月24日）累计上涨10.87%。其中，叶菜类涨幅明显，13种叶菜平均价格上涨达19.24%，上涨幅度较大的有生菜、水空心菜、芥兰、白苋菜，平均零售价格分别为每斤3.17元、3.33元、3.93元、3.50元，分别比11月24日上涨36.05%、33.20%、31.00%、27.27%；非叶菜类涨幅为5.51%，上涨幅度较大的有青豆角、南瓜、莲藕，平均零售价格分别为每斤4.83元、2.17元、4.83元，分别比11月24日上涨20.75%、16.04%、13.11%。

江北农批中心相关负责人朱先生接受记者采访时称，冬天当季蔬菜以叶菜为主，12月以来连续降雨造成本地叶菜生长受影响，供应量锐减，而惠州蔬菜市场受供需影响明显，本地菜少，引进的外地菜也随之上涨。“只要下雨，1、2天就能影响叶菜的生长。”朱先生称，根据往年经验，天气放晴，叶菜就会长得很快，但下雨就会大受影响，今年的叶菜批发价格相比往年普遍高了10%以上。

　　秋冬猪肉需求上升，猪肉价略上涨

“上个星期猪前肉才12、13元，今天就已经是14元了，有点上涨。”市民黄女士说道。昨日下午在桥东市场，瘦肉13元/斤，排骨15元/斤，“排骨早上卖得贵些，可以卖到20元/斤。”猪肉摊位的魏二姐称，国庆后一、两周猪肉开始降价，但近一周来，猪肉价格又开始略为上涨，她认为，养猪的人少了导致供应量减少，进而导致猪肉价格上涨。“涨了差不多1周吧，我们拿货价就涨了7、8毛，但卖不起价，我们也不敢卖太贵。”隔壁摊的冯女士说道。

市价格监测中心的监测数据显示，猪肉零售价在9、10月份学校开学、中秋国庆双节等需求加大的支撑下，价格持续高位，直至10月中旬猪肉价格才逐步回落，11月上旬企稳至上周。当前，尽管生猪价格比年内最高（8月11日）下降了近5成，但惠州已进入秋冬季消费旺季，特别是传统腌制腊肉、腊肠以及节日消费将提升猪肉需求量，预计后市猪肉零售价格下行空间有限。

5元鸡蛋短暂出现后又消失了

11月10日，《东江时报》报道过市区鸡蛋价格下跌，5元/斤的鸡蛋重现市场，昨日记者走访发现，5元鸡蛋又消失了。小金鸡蛋售价为5.5元/斤，马安鸡蛋至6.5元/斤。

市价格监测中心负责人称，9月下旬以来，市区鸡蛋价格呈现下降态势，并于11月中旬跌破5元关口，但鸡蛋价格在4元区域仅维持了2周，受冬季降温影响，鸡蛋产蛋率下降，供应量减少，市区鸡蛋价格略有回升，本周鸡蛋（红壳）市场平均零售价格为每斤5.23元，比两周前（11月24日）上涨7.39%。

她分析，市区市场鸡蛋主要来源于外省，外省大多已降温降雪，蛋鸡产蛋率下降导致总体供应量下降，但由于短期内市场需求有限，预计短时间内鸡蛋价格难以持续上行，或将以稳为主。

　　《东江时报》记者 冯丽均

　　编辑　李雪　张丽艳