2015年度东莞最值得一试的那个黑森林蛋糕

　　

今天，我们的主题是女生的大众情人——黑森林蛋糕不知道什么时候，黑森林蛋糕（Schwarzwaelder Kirschtorte）已经遍布东莞的餐厅，面包店、甜品店、私房烘焙等等。很多人都知道，黑森林蛋糕是德国著名甜点，主要材料是法芙娜巧克力、淡奶油和樱桃。传闻正宗的黑森林蛋糕，巧克力相对较少，樱桃才是整个蛋糕的主角。　　

投票规则

1、关注东莞美食大搜罗，再进行投票

2、每个号只能投一次

3、每次投票时间将维持5天，本次投票的截止时间为12月09日24：00

　　

猩 圆 蛋 糕

似女人的柔情，撞上男人的刚烈

当遇上私人聚会，或庆祝重要纪念日，私心推荐这款黑森林蛋糕。一半奶油，一半慕斯，奶油很重却很细腻，像吃雪糕，吃多也不腻。

　　

重点是中间的樱桃酒奶油夹心，樱桃用两款洋酒酿制，味道浓烈。吃的时候，建议由上到下用叉子把蛋糕的每一层都带上，一口尝试奶油和酒制樱桃碰撞出来的味道。

　　

自 由 一 客

犹如肩膀结实的他，满满安全感

偏向于巧克力慕斯形态的黑森林蛋糕，巧克力浓度比较高。巧克力蛋糕层夹着樱桃肉层，给人感觉很厚实。无论是偏爱巧克力的妹纸，还是纯粹想尝试黑森林蛋糕的吃货，绝对是首选。

它更适合大众的家庭聚餐，或朋友同事的生日Part。提前一个电话，配送哥哥随时免费送到你家。

协办单位：原始森林（餐饮众筹）

支持单位：顺熙讴歌、万科769文化创意园

下期预告：来自四川的——麻辣火锅

餐厅参与及了解，请联系：微信feibian05

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