农村的你,你还记得小时候的味道吗?免费送你一份童年的味道。

菠萝蜜

2015-11-07

采蘑菇的小姑娘小蓓蕾组合 - 小蓓蕾经典儿歌合辑

  

很多人说,现在的人没有小时候快乐。

农村的你,还记得小时候的味道吗?

小时候,咳嗽的时候,妈妈常拿来那腌好的油甘子,给我吃,那苦涩中带甘甜的味道,一直不能忘怀。

我带大家看看家乡的油柑子吧!

油柑子小时候,吃不下饭,妈妈会给我吃几颗  

  

  

油柑子油柑子,有些地方也叫牛柑子,我们老家潮汕这一带。有成片种植的,也有野生天然的。成熟的主要季节在八月,每到暮夏初秋,油柑果就结满树杈枝叶之间,很多山岭都能采到,也有在年底成熟的。

这种果树一般都不高,山道旁,坑渠边,山风所灌,山泉所养,汲取日影月华,沐浴着朝雾夜露。硕果累累时,举手可及,几年的树就是丰收的摇篮。

外婆家的油甘子油柑子有润肺清嗓、生津消渴的功效,常用些油柑子拍破跟猪肺一起熬成汤喝,可以去痰止咳,这是民间传下的偏方,若嫌麻烦,就洗干净了生吃,效果可能差点,不过也有效果。油柑叶能消毒去肿,小孩给爬虫蚁咬有个皮肤病什么的,当地大人就会去找些油柑叶子煮水来洗,洗几遍后就红肿消去,药用功效非常明显。

油柑子个不大,拇指大小,清莹碧绿中带丝丝乳白。试了一颗,难以忘味味道沁入心肺,有人曾说这是爱情的味道,酸涩中有甘甜,而后回味无穷。

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来自农村家乡的味道 城里人你吃过么?

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