早餐麦片是百搭，换一种吃法！

很多人早上起来懒得做早餐都会用牛奶或巧克力奶或咖啡什么的冲一杯麦片，这种吃法太单调了。我们来点好玩又好吃的麦片吃法吧！

麦片酸奶杯

先来说酸奶杯吧。

这一杯里，淀粉，膳食纤维，蛋白质，矿物质，维生素，满满的都是营养，吃了保证活力四射！

而且，最重要的是，超！级！简！单！

这种麦片酸奶杯其实有很多做法，可以费心一点把麦片处理一下，也可以直接用，也可以加入任何你喜欢的材料，真正的DIY精神，随你喜欢~

这次，我们介绍两种，一种是普通麦片杯，一种是焦糖麦片杯

普通麦片杯

我们先来说简单的，这个不用处理麦片，而且，这种麦片酸奶杯可以做好了盖上盖子放在冰箱里储藏一晚上，早上拿出来直接吃，是天气热的时候最棒的早餐了！

麦片吸收了液体，鼓胀，软糯，水果的味道完全和酸奶融合为一体，简直美哭。但是，天气凉了还是适合做完了现吃，毕竟从冰箱里拿出来冰冰的吃起来会有点冷

>>>>　　原料

牛奶，奇亚籽，浓稠的酸奶，麦片

>>>>　　做法

• 杯底1/4处，铺满麦片
• 倒入牛奶没过麦片
• 倒入酸奶至杯子的2/3处
• 加入一勺奇亚籽，奇亚籽很香，当然，如果你喜欢也可以放其他坚果类的食物
• 加入甜味或其他味道，比如蜂蜜，香草香精，杏仁香精等
• 盖上盖子摇匀混合物
• 加入任何其他你想加入的水果、蜜饯、坚果等等
• 吃

可以有任何组合，只要你喜欢~~

>>>>　　Tips

如果不开车，也没有重要事情马上要做的话，其实可以试试酸奶杯里淋入一勺红酒，味道也会很特别哦~~

  

焦糖麦片杯

然后我们来说说稍微复杂的，这个需要处理麦片了。

>>>>　　原料

180g麦片、100g份糖、60g融化的黄油、1个鸡蛋、120ml牛奶、4g泡打粉、3g盐、7g香草粉

600ml凝固形酸奶，一大把混合蜜饯（樱桃、杏、葡萄干等）

>>>>做法

• 烤箱预热180度
• 前8种材料混合均匀，放入预热好的烤箱烤25-30分钟
• 取出后晾凉
• 然后一层酸奶，一层麦片糖，一层酸奶，一层麦片糖，重复直到你满意
• 顶端撒上混合蜜饯
• 吃

图：cookingwithruthie.com

苹果麦片脆

苹果好吃的季节，我们吃麦片当然也忘不了苹果。

苹果跟肉桂的组合味道真是太妙了！只是把苹果切成块，表面铺上肉桂粉，放到烤箱里烤，就可以得到超级赞的美味。

热乎乎的酸酸甜甜的苹果，被肉桂霸道的香气萦绕，那种感觉，你一定要试一下。

>>>>　　原料

1.  4个削了皮，去了核，切成块的苹果；2勺柠檬汁；67g 白砂糖；80ml 枫糖浆；1勺香草精；一把玉米淀粉；一勺肉桂粉

2. 65g黄糖，65g燕麦，50g杏仁粉，半勺肉桂粉，一小撮盐，40g 融化的黄油

>>>>　　做法

• 烤箱预热180度
• 把原料1混合均匀，装入一个烤盘里，铺平
• 把原料2混合均匀，撒在1上
• 进入烤箱烤30-35分钟
• 吃！

>>>>　　Tips

苹果切块的时候可以切成大小不一的块，一是这样比较简单，二是这样苹果可以吃出不同的味道，不同的熟度，每一口都会充满新鲜，当然，其实主要还是简单

麦片三明治

>>>>　　原料

麦片2/3杯、吐司4片、黄油2大勺、草莓酱4大勺

>>>>　　做法

1、4片吐司，全涂满黄油

2、草莓酱和麦片混合，然后铺在涂满黄油的吐司上，边上要留1cm左右的空白，平铺在吐司上即可。

3、放在烤吐司上烤大约4分钟，即可

麦片酸奶冰淇淋

>>>>　　原料

麦片80g、香草冰淇淋150g、酸奶75g

>>>>　　做法

1、香草冰淇淋从冰箱拿出来，稍微融化一下。

2、将香草冰淇淋和酸奶混合。

3、麦片倒在盆子里，挖一勺2，加在麦片上。

猪肉麦片卷

>>>>　　原料

麦片8大勺、猪里脊肉800g、白葡萄酒100cc、盐、胡椒粉 少许、苹果（中）2个、猕猴桃4个、蘑菇适量

>>>>　　做法

1、把猪肉平摊，平均大概1cm厚左右，然后铺上卡乐比麦片，像卷寿司一样卷起来，然后用绳子捆起来。

2、撒上少许胡椒和盐，在平底锅上倒上少许油，然后多面煎一下，煎到表面略微金黄色，然后加入白葡萄酒，盖上锅盖，稍微焖煮一下。

3、将苹果、猕猴桃切成小块，然后放在锅内翻炒一下，烧到苹果颜色略透明，然后捣碎做成类似酱汁的感觉。

4、将猪肉切成2cm左右，然后将3的酱汁淋上，即可。

(图文来自网络 版权归原作者所有 侵删)

　　来源：微信

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