甜品店绝不外传的方子，又能省下好多银子！



甜品想必当然是女孩子的最爱，甜品的精致外观，可则以使视觉得到满足；甜品里的糖分充足，可以补充人体所需的葡萄糖；一份甜品常常可以使人消除疲劳压力，精神倍增，就让我们一起动手享受健康又快乐的生活吧*~*

陈皮红豆沙

材料

红豆100g、陈皮1块、冰糖适量

做法

1.红豆泡一下，比较易煮。

2.红豆和陈皮清洗干净后，入锅。

3.注入1000ml的水。

4.高压锅设置豆类档，接通电源。

5.解压后放入冰糖，或白糖、红糖都可以。

红豆姜撞奶

材料

纯牛奶200ml、老姜1块、熬好的甜红豆、细砂糖适量

做法

1.老姜去皮切成小块，放入料理杯中搅碎。

2.用干净的纱布包起来，再捏出姜汁。

3.纯牛奶倒入奶锅内，加适量砂糖。

4.再坐炉子上煮至80-90度，起小泡即可。

5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。

6.静至几分钟，凝结后撒上熬好的甜红豆即可。

鹌鹑蛋白果糖水

材料

白果50g、鹌鹑蛋12只、腐竹2根、姜1块、清水适量、冰片糖适量

做法

1.鹌鹑蛋洗净，煮熟去壳。

2.白果拍扁，去壳，撕去红衣，对半切开，把里面的芯给挑出来不要。

3.腐竹用温水泡透，切段。

4.煮锅内加入适量清水放入姜片。

5.水开后加白果，中火煮半小时。

6.加鹌鹑蛋，加腐竹。煮15分钟

7.加入冰片糖，煮至溶化即可。

芒果牛奶西米露

材料

台农芒果1个、西米70g、纯牛奶125ml、水适量、凉开水适量

做法

1.锅内烧水，倒入西米，用勺子不断搅拌。

2.煮20分钟后，加上锅盖，焖5分钟。

3.芒果用挖球器挖球，剩下的芒果边角料待用。

4.将芒果边角料和纯牛奶一起，搅拌成芒果牛奶汁。

5.煮好的西米用凉开水反复冲淋，盛入容器。

6.把西米，倒入搅拌好的芒果牛奶汁，放入芒果球即可。

糖不甩

材料

　　糯米粉100g、红糖50g、熟花生碎20g、椰丝3g

做法

1.60克温水加入糯米粉中，搅拌成雪花状，揉成面团。

2.和好的糯米面团，分割成20克一个的剂子，搓圆。

3.锅内加100克水，放入红糖，

4.大火煮3-5分钟，至糖水浓稠。

5.另起锅，煮开糯米圆子，直至浮起。

6.糯米圆子捞出放入碗中，浇入煮好的红糖汁。

7.表面撒入花生碎、椰丝即可。

超级啰嗦

　　甜食虽然好吃，也有很多好处，但甜食要适量，而且有高血糖或者体型较胖的人，真的不适合甜食。所以大家根据自己的身体状况适量食用。

来源：做饭很简单