周末小炒(五花鸭)

牙搽妹

2009-08-02

手机影的不太清楚,材料:水鸭半只,加"八角,桂皮,香叶,花椒,徊香",老抽,酱油,姜和小许糖,料酒

还有个"海底椰炖瘦肉汤"润肺养颜~

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╱/●.芳寶·/

好睇唔知道好無食,,LZ可以請我食嗎?

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┈→☆寳〆

卖相好似嘛嘛地,反而盅汤睇落就好好饮。。。。。

LZ介绍下点整啦!!

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123

楼主味道点呀

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太疯癫

天气热食龙肉都无味

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123

天气热食龙肉都无味

太疯癫 发表于 2009-8-2 22:37

如果有龙肉食又唔同睇法了

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a-cook

我好想饮汤啊`

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牙搽妹

各人口味不同吧,我觉的很香很好吃(不是因为自己做的才这样说)觉的五花鸭比录鹅还好吃,因为这道菜味比较浓点和香点,我比较喜欢吃浓点味和香点菜。

汤好简单:买5元瘦肉放进炖盅里加温水,加2碗温水在炖盅里,加材料海底椰,加小许南北杏和一粒蜜枣炖2个小时OK。

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kenlee

看样颜色浓了一点,吾知味道点样啊.

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电车男

以前吃过楼主做的菜,味道确实不错!

这次应该也不会例外!

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