西红柿炒鸡蛋
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主料
九三鲜榨大豆油 (适量)
西红柿 (一个)
鸡蛋 (两个) 辅料
盐 (适量)
酱油 (少许)
葱蒜 (适量) 厨具 炒锅 分类 常见菜式家常菜热菜咸鲜炒十分钟简单难度
西红柿洗净滚刀切块
鸡蛋打散
锅中倒油
油热后放入葱蒜煸炒出香味
倒入鸡蛋摊开
放入西红柿，加入适量盐酱油翻炒
出锅装盘 小窍门：
西红柿滚刀切不会流水
以上内容转自：美食天下
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