尖椒炒肉段

“尖椒炒肉段”   

材料:                             

胡萝卜  (1/4个)         

尖椒  (1个)         

猪肉  (100克)         

葱花  (10克)                                                                                                        

盐        (2克)           

酱油      (3克)           

料酒        (3克)           

鸡精      (2克)           

淀粉        (1份)                                                                  

厨具 : 不粘锅                                                        

分类 :热菜 　其它　　炒廿分钟　　普通难度      

                                                                                

                    

  准备一块猪肉                              

                    

  将猪肉切条或是片，裹上淀粉炸至金黄                              

                      

洋葱且条                              

                    

锅中留油，加入葱花和胡萝卜翻炒片刻                              

                    

  加入青椒和肉段                              

                    

加入调料继续炒片刻                              

                    

最后盛出即可                                                              　　

以上内容转自：美食天下