【探店】虎门最肥厨娘，炸了19年的蚬肉油糍

由细食到大，巷仔里炸了19年的蚬肉油糍

最肥厨娘魔性大笑，下午茶宵夜直落笑抽筋

从80后传承到00后，放学补习扫货必去的元气补充站

　　摆摊的是一个肥肥的老板娘，和她身材苗条的老公形成了鲜明对比，笑起来十分慈祥，大家都叫她肥姨。

　　小时候兜里抓住几蚊，一放学就冲去肥姨度买嘢食，“肥姨，肥姨，我要...”“唔使急，一个一个来，你要咩？”肥姨抓起油糍往油锅里一扔，滋滋声听得好心急，眼鸠鸠望住直到金黄金黄地捞起来，小时候的快乐就是这么简单。

有时补完习来翻一条炸香肠一杯菊花茶，成个人都精神晒。

直到上大学到毕业，讲起“好想食炸嘢！”都系一句“走啊，去肥姨度啊。”拿着油糍鱼蛋一路行，一路食，就像回到小学初中，食完抹干净嘴怕被妈妈发现被骂的我。

蚬肉油糍是肥姨的招牌，虽然每次食完都会生几粒暗疮，但系都唔忍到口水食多两个。

牛杂可能煲得时间长，有点老，牙唔好咪食啦。

最爱的还是肥姨的肉丸，个人口味，每次去旧街扫货买完零食都要来督肉丸，那种回忆的味道，别家没有。

肥姨平时好搞野好中意吹水，那魔性的大笑，有点似祖蓝哥哥。网红肥姨还是潮人，微博上有1700多粉丝，有时坐低hea下可能还会“被逼”加了肥姨微信，真是可爱。

　　很多同学都是冲着幽默的肥姨去的，去肥姨食店吃东西，吃的是那份口味和趣味的叠加。

　　其实味道并不是有什么特别，附近每年都会有新的小食店开张，但还是要走进巷仔里要一份油糍。无他，咁多年，肥姨看着我们长大，我们，就食着肥姨一点点从小学鸡变成为生活奔波，这种味道，习惯了。

　　店名：肥姨食店

地址：虎门中心小学斜对面巷仔里

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