培根芦笋卷卷

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“额，纯粹是为了消灭妹妹前一天做菜剩下的芦笋。喜欢清淡口味的菜菜，本着不浪费又省时又好味原则，制作了这道培根芦笋卷卷。”   

  展开                                      主料                                   

培根  (8个)         

芦笋  (10棵)                                                                            辅料                                       

            盐        (1勺)           

            研磨胡椒粉        (1勺)                                                                  厨具                               平底锅                                                        分类                                热菜清淡煎廿分钟简单难度                                                                                       

                      培根中间切段                              

                      芦笋切尾部，中间拦腰切断。抄热水（水里放适当盐）断生。将培根包住芦笋（用牙签固定），下锅煎，不加油。                              

                      成品。                                                              　　小窍门：

芦笋抄水后用冷开水激一下可以让芦笋更爽脆。

以上内容转自：美食天下