蜂蜜小面包

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                                      主料                                    

高粉  (500克)                                                                             调料                                    

酵母  (9克)         

水         

盐  (0.5勺)         

糖  (3勺)         

食用油（和面）  (3勺)         

芝麻         

食用油（烤盘用）  (5勺)         

蜂蜜         

鸡蛋  (1个)                                                                               厨具                                

电烤箱                                                                                          

                              酵母，水，盐，糖，食用油调成酵母汁倒入面粉里面，揉成团！                              

                              盖上保鲜膜冷藏十小时左右！                              

                              面团取出后揉成长条！                              

                              分成大小差不多的剂子！                              

                              擀成椭圆形面片！                              

                              从上到下卷起！                              

                              切开，摆的时候切开口朝下！                              

                              烤盘铺上锡箔纸，倒上油和蜂蜜，撒上芝麻，然后才上切好的面包！                              

                              依次都摆好之后要进行第二次发酵，大约是一小时左右！                              

                               发酵好之后抹上蛋液，烤箱预热180度中层30分钟左右，中途要抹一层油！                              

                                 成品欣赏！                              

                                 成品欣赏！                              

                                 成品欣赏！                              

                                 成品欣赏！              

以上内容转自：美食天下