鲷鱼创意早餐
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“吐司配上草莓做个鲷鱼早餐也很嗨!有没有?既简单又方便,试一试哦!”展开 主料
吐司 (6片) 调料
草莓 (适量)
酸奶 (一杯)
巧克力酱 (适量)
鹌鹑蛋 (2个)
火腿肠 (1个)
海苔 (一张)
萝卜丸子 (3个) 厨具
其它
把两块吐司如图两个头部叠放,用刀切去,这样切可以让两块吐司容易拼起来
切好的吐司拼接好
轻轻按住吐司用刀划出鲷鱼外形
把海苔剪成条状,包在头部适当位置,用海苔剪出嘴巴、眼睛,注意眼睛部位先把鹌鹑蛋切片放在最下层,然后切火腿肠片放在上面,最上面一层放海苔。眼睛下面再用火腿肠片做腮鳍
把草莓切片装饰身体部位
照此方法依次把三个鲷鱼做好后,准备生菜铺盘,然后把做好的鲷鱼放入盘内摆盘
用长竹签把萝卜丸子串起来放在盘中,用海苔剪出木桩和拴鲷鱼的绳子,配上裱好巧克力酱图案的一杯牛奶,早餐就可以美美的开动喽! 小窍门:
1、第一步两片叠放,这样切可以让两块吐司容易拼起来2、草莓切片注意草莓的大小顺序叠放3、这个拼盘最好用大一点的盘子,我这个是直径35厘米的盘子,很大的哦!4、中间紫色的是紫薯吐司,没有可以不用
以上内容转自:美食天下





