蒜香荷兰豆

肥猫猫

2015-05-24

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“荷兰豆以食用嫩荚为主,荷兰豆营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,深受人们的喜爱。”   
  展开                                      主料                                    

荷兰豆  (260G)         

蒜  (30G)                                                                             调料                                    

盐  (适量)         

花椒  (适量)         

香油  (适量)                                                                               厨具                                

炒锅                                                                                          

                              准备食材                              

                              荷兰豆去老筋;蒜切末                              

                              水中放滴麻油和盐把荷兰豆焯一下                              

                              捞出过凉控水。                              

                              油热放蒜末和花椒面。                              

                              放焯过的荷兰豆炒                              

                              放盐炒,出锅前放香油。                              

                              OK                                                                小窍门:

豆角没煮熟吃了都容易中毒,留心

以上内容转自:美食天下

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