酸菜粉条肉

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                                      主料                                    

酸菜  (280克)         

熟肉  (1块)         

粉丝  (100克)                                                                             调料                                    

葱  (1段)         

食用油  (3汤匙)         

酱油  (1勺)         

鸡精  (1勺)                                                                               厨具                                

炒锅                                                                                          

                              酸菜切小段                              

                              粉丝泡一小时，不要泡太软                              

                              熟肉切片                              

                              葱爆香，下酸菜炒两分钟加熟肉翻炒均匀，加调料                              

                              加水没过酸菜加粉丝煮至粉丝变熟                              

                              收汤汁出锅              

以上内容转自：美食天下