白米饭

肥猫猫

2015-05-12

“新近家中来了一名新成员,九阳面点机,又能做馒头还能做花卷,可以做你想做的任何蒸的东西,和面机和电蒸锅的结合体,今天我先小试牛刀用它做了一次蒸米饭,效果也不错,家中的电饭煲是不是要下岗了呢?”   
  展开                                    

主料                                    

东北大米  (160g)                                                                           

  调料                                    

清水  (200ml)                                                                             

  厨具                                

其它                                                                                          

                            

  准备好160克东北大米200毫升清水                              

                               

首先将大米清洗两次泡十分钟                              

                            

  然后将泡好的大米放入面点机内桶里                              

                             

再加入200毫升清水                              

                          

   将内桶插入加好清水的面点机里                              

                          

   盖盖子用蒸功能定时42分钟                              

                             

定时到以后打开盖子一锅香喷喷的大米饭就好啦!                                                                

小窍门:

因为大米品种不同所以吸水量也会不同,找到一个自己喜欢的口感记住配比就好。

以上内容转自:美食天下

查看全部|只看楼主评论0阅读47988