豆角烤鸡中翅

肥猫猫

2015-05-10

“自打有了烤箱,偶尔做烤鸡中翅,周末时小吃货的小伙伴们经常会来家里串门,做的烤翅最受小朋友们欢迎,一人一只吃的愉悦。这次本来想用竹签把豆角穿起来,做成豆角鸡翅串,怎料竹签穿过豆角断了许多,操作起来太麻烦,最后干脆将折断垫在鸡翅底下一起烤,想不到味道更好呵呵,鸡翅渗出的香味流入豆角里,豆角嚼起来很特别呢~”   
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主料                                    

鸡中翅  (6个)         

豆角  (100克)                                                                           

调料                                    

盐  (适量)         

油  (适量)         

烧烤汁  (适量)         

蜜糖  (适量)                                                                           

   厨具                                

电烤箱                                                                                          

                            

  备好食材                              

                             

鸡翅洗净沥干水,两面各划两刀,腌制时容易入味,烤的时间叶相对减少。豆角洗净去除头尾                              

                            

  用大碗盛起鸡翅,调入盐、烧烤汁搅拌均匀,腌制半小时以上                              

                             

烤盘内铺上锡纸、涂抹一层食用油                              

                            

  豆角折断整齐铺好                              

                             

鸡翅摆在豆角上面                              

                          

   放入烤箱中层,上下火210度,烤20分钟                              

                             

时间到后取出鸡翅,涂抹一层蜂蜜,再烤5分钟即可                                                               

 小窍门:

鸡翅提前腌制容易入味,烤制时间只能供参考,具体调节按自家烤箱来操作。

以上内容转自:美食天下

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绿茶

这两天没胃口,弄来吃一吃{:soso_e102:}

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香江鸡饭鹅饭

绿茶 发表于 2015-5-11 10:42

这两天没胃口,弄来吃一吃{:soso_e102:}

看落好正,做好叫我!

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312930663

睇到口水出来。

举报2015-05-11回复