南瓜糯米饼——简单到没朋友的早餐小饼
“上班日的早上如何吃上可口的早餐?这款无师自通、简单到没朋友的小饼,可以一解黏食控的相思。”展开
主料
南瓜泥 (适量)
糯米粉 (适量)
食用油 (适量)
调料
无
厨具
电饼铛
南瓜泥与糯米粉混合,别的什么都没加
糯米粉逐渐加,两者的量正好可以揉成这样的面团
电饼铛热后加油,把面团分成若干小面团,直接按压在饼铛上,成圆饼状
烙2、3分钟后,翻面
同样时间,再翻另一面
早餐小饼就这么快的出锅了
金灿灿的,油亮亮的,软糯糯的,如此阳光的早餐,心理想阴暗都难。
南瓜自带淡淡的甜味,若嫌不够,可以来点炼乳
小窍门:
1、南瓜泥我都是把大南瓜蒸或微波熟后,分成小块冻在冰箱,用时提前解冻
;2、这个是二人份,南瓜泥的量相当于吃米饭的那种小碗的一平碗。
以上内容转自:美食天下







