推荐五个苹果半斤腊

          一直听说：苹果可以刮出腊，特别是进口苹果，五个苹果半斤腊！一直也是放弃美丽的果皮陷阱，直接削皮吃！原来，真的不刮不知道，一刮吓一跳，随便几下，已像又见雪飘过……

       查阅了一下：为了让苹果在储存期间能更好地保持水分，提高苹果外皮的亮度，避免皱皮，厂家都会使用食用蜡为苹果“做美容”。食用蜡是一种安全物质，不会与水果发生化学反应而危害人体健康。但最怕有些不法商贩用劣质工业蜡代替食用蜡，工业蜡所含的汞、铅可能通过果皮渗透进果肉，人吃了，肝肾难以分解，会对人体健康产生很大危害。

       然而，普通人是很难分辨工业蜡和食用蜡的。据介绍，顾客在挑选苹果的时候，可以用纸巾擦拭果皮，如果能擦下一层淡淡的红色，那么有可能就是用了工业蜡。一名从事水果批发生意多年的人士提醒市民，打蜡较多的水果有苹果、蛇果、橙子等等，顾客购买时可先用手摩擦表皮感觉一下。另外，吃水果最好削皮吃，或者用盐多搓洗几次。