羊年最旺的食品

黄金发高（糕），年年发大财，年年高升。

在清朝的羊年，有一天，一位农家小媳妇在拌粉蒸糕时，不小心碰翻了搁在灶头上的一碗酒糟，眼看酒糟流进米粉中，小媳妇急得直想哭，可是她不敢声张，怕遭到公婆的责骂，只得把沾了酒糟的米粉依旧拌好放在蒸笼里蒸。谁知由于酒糟的发酵作用，这一笼糕蒸得特别松软可口，还有一股微微的酒香。于是，大名鼎鼎的发糕就流传开来。

后来她的发糕越来越好卖，不久她就成为了一个大富翁，每年吃了发糕的人都风调雨顺。自然发糕就成为了过年的吉祥食品。每年30晚至初8都食发糕，寓意年年发大财，年年高升。