推荐再战顺得鱼生，挑战大大只生蚝！

本帖最后由 qk 于 2009-1-19 01:41 编辑

太耐无食顺得鱼生啦，实在好回味！所以决定飞身过去广州再战一回！这次我介绍我的朋友食大大只生蚝，生食！无得顶！！好新鲜！！！（生食的蚝一定要确保出产地水质哦！）

鱼生还是保持着一往的水准，只是价格贵了（现在什么都贵，无计），白雪雪，又薄又透，食时与配菜捞在一起吃下口，就是那个回味啊！！！

配菜

手掌甘大只，看柃檬片对比吧！

鱼皮做凉拌

鱼骨腩做煎焗，正！

主角出场啦，是海水皖鱼刺生！

照片颜色偏红了，实际上是酱油来的！

配料一览