推荐豆蓉椰浆汤圆

本帖最后由 纪香 于 2013-10-4 09:39 编辑

      嗨,大家好,,已经许久没做吃的了,趁有时间,就来个豆蓉椰浆汤圆吧,,本人喜欢吃糯米做的食物,所以做的甜点自然也离不开糯米粉,,但我发现,喜欢吃糯米做的食物的男人真的是很少,你身边的他又是否喜欢呢?

材料有,,三象牌糯米粉,,去皮的绿豆,槟椥椰子糖(也可用红糖的) 高达椰浆,

1.先将绿豆浸6小时后,蒸45分钟后用搅拌机搅成粉状.

2.将糯米粉和绿豆粉加搓成面团

3.将槟椥椰子糖.切成碎片,,越碎越好,这个是用来做馅的,

4.将面团包入切碎的椰子糖,搓成汤圆状.

5.用清水先将汤圆煮熟,

6.开始煮椰浆,椰浆要兑水1:1来煮,想甜点的可加些白糖.我不喜欢太甜所以没加,清水煮好的汤圆倒入煮好的椰浆里,,就可以上碟了,