芝士焗薯泥

主料：土豆  黄油  牛奶  火腿  玉米  青豆

辅料：黑椒粉

芝士焗薯泥的做法步骤

1. 青豆，玉米焯水至断生，黄油隔水让其融化，芝士切丝备用。

2. 土豆去皮切块，上蒸锅蒸熟。

3. 把蒸熟的土豆放大碗里辗成土豆泥。

4. 往土豆泥里加入黄油，盐，黑椒粉，玉米，青豆，少量牛奶，充分拌匀后装入烤碗。

5. 表面撒一层玛苏里拉芝士，再撒一层火腿丁。烤箱预热200度，放中层烤网上，烤15分钟即可。