我的烘焙之旅（一）

本帖最后由 编号yes 于 2013-4-15 18:50 编辑

第一次做葡挞皮，因为偷懒省略N多个步骤

最后变成这样滴，，，

第一次做蛋糕，最简单的气疯（戚风纸杯蛋糕）没控制好温度{:soso_e153:}

隔天第二次做气疯 样子好看很多吧，可惜没熟的

第一次打奶油，本来好好的 给我加水变没用了

第一次做完整的气疯蛋糕！赏面打个分呗~

本来应该150度烤 因为赶时间被我调到200 结果是干干的

第二次做葡挞，还是不成功 因为懒惰放了两层，结果表面没有烤漂亮，像葡挞味的蛋挞

第一次做披萨，水果披萨，找了个失败的方子 所以烤的不好吃，料也太多。

噔噔噔噔！最成功的作业！！鸡肉披萨~会拉丝的哟！

第一次做马芬蛋糕。放太多油了~

总结：烘焙火候要控制好！{:soso_e120:}