自家製京城小食~
昨天晚上的努力目標是京城名小食~驢打滾是也~
科普一下:「百度百科:
| “驴打滚”是用黃米 |
| 夹馅卷成的长卷,因卷下铺黃豆面 |
| ,吃时将长卷滚上豆面,样子颇似驴儿打滚,因此得名。 |
上圖. -3- 前三張是我自己做的~後面張圖是我百度了一下驢打滾的圖片..囧..如此對比之下..我做的真的好醜. T.T
不過味道還是不錯的~~「話說在園洲的話好多原材料都買不到..買不到現成的紅豆沙~昨晚我自己做的紅豆沙餡 -0-」




昨天晚上的努力目標是京城名小食~驢打滾是也~
科普一下:「百度百科:
| “驴打滚”是用黃米 |
| 夹馅卷成的长卷,因卷下铺黃豆面 |
| ,吃时将长卷滚上豆面,样子颇似驴儿打滚,因此得名。 |
上圖. -3- 前三張是我自己做的~後面張圖是我百度了一下驢打滾的圖片..囧..如此對比之下..我做的真的好醜. T.T
不過味道還是不錯的~~「話說在園洲的話好多原材料都買不到..買不到現成的紅豆沙~昨晚我自己做的紅豆沙餡 -0-」



