蚝鼓,菜干,猪骨汤

上次介绍了一个萝卜排骨汤,现介绍一个蚝鼓,菜干猪骨汤,广东人很中意用奶白菜干,大芥菜干煲汤,菜干有清润去火的作用,蚝鼓滋阴降火,加猪骨,老姜,蜜枣,一煲靓汤就可以做成.

材料:菜干200克,猪骨250克,蚝鼓5个,老姜少许,蜜枣两个,盐少许.金华火腿少许.

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本帖最后由 罗浮侠医 于 2008-10-21 23:13 编辑

点解好像渣多过汤的呢？

250克骨?几多个人食哦?

罗浮大侠

又是你，真是好有口福！

好正，好想喝啊！！

紫砂锅!! 好野啊!!!!

点解次次都有金华火煺出现既？？